El OSE representa a una red de investigadores y académicos españoles de diversas universidades y centros de investigación de España constituido con el objetivo de analizar la situación social en España, a partir del estudio de todas las vertientes que conforman el Estado del Bienestar. El resultado de esta investigación se difunde a través de esta página web y de los volúmenes del libro La Situación Social en España.
La población con menos ingresos hace el doble de esfuerzo económico para adquirir alimentos y bebidas no alcohólicas que la población con más ingresos.
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Añadido: Mar 6, 2011)
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